キャンパスライフ

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2018年11月
一般教養【お茶の淹れ方】

日本茶インストラクターの宇津山茂先生を講師に迎え、3年生が静岡特産のお茶について、歴史、産地、種類、おいしい茶のいれ方やマナーなど、実際にお茶をいただきながら学びました。

美味しいお茶は、お湯の温度管理が大切なことや、二煎目も美味しくいただけること。また飲んで健康になるお茶の効能には、虫歯予防や代謝促進、かぜ予防、血圧降下、アロマセラピー効果、がん予防などなど、多くの効果があることを学びました。


学生さんの感想(^_^)

  • 普段、温度など気にせずいれてましたが、こんなにかおりがする入れ方はオドロキました。
  • 日本茶もこうやってみんなでいただいて、なんかホッとしました。
  • お茶にピッタリの御菓子、おいしかったです!まったりできてよかったです。(^.^)
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